山西呂梁官員進(jìn)京推介棗芽茶 業(yè)界專(zhuān)家學(xué)者共話茶香

山西呂梁官員進(jìn)京推介棗芽茶 業(yè)界專(zhuān)家學(xué)者共話茶香

8閱讀 2020-11-16 01:38 快訊

棗樹(shù)不僅結(jié)紅棗,還“產(chǎn)”棗芽茶。11月15日,山西呂梁特色茶飲研討會(huì)暨陽(yáng)府井棗芽茶推介發(fā)布會(huì)在北京舉行?!跋M魑粚?zhuān)家學(xué)者為呂梁藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問(wèn)診,讓呂梁藥茶走出山西、走向全國(guó)、走向世界?!眳瘟菏腥嗣裾患?jí)巡視員、呂梁市藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)尉文龍說(shuō)。

山西省呂梁市臨縣是中國(guó)紅棗之鄉(xiāng),紅棗種植有3000多年歷史,棗樹(shù)的根、木、皮、果、花、葉(牙)皆可入藥,被民間稱為“鐵桿莊稼”。為打破近年來(lái)紅棗不暢銷(xiāo)的發(fā)展瓶頸,2017年,當(dāng)?shù)夭杵笈c海內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)合作,啟動(dòng)棗芽茶研發(fā)項(xiàng)目。

2020年,山西官方將“山西藥茶”作為中國(guó)第七大茶系進(jìn)行打造?!皡瘟核幉栀Y源豐富,特別是覆蓋興縣、臨縣、柳林、石樓沿黃四縣的165萬(wàn)畝紅棗林,為開(kāi)發(fā)呂梁棗芽茶系列特色茶飲提供了充足的原料保障。”推介會(huì)上,尉文龍說(shuō),目前,呂梁藥茶經(jīng)營(yíng)主體有24家,已開(kāi)發(fā)藥茶8個(gè)系列20余個(gè)品種,“陽(yáng)府井棗芽茶”成為山西特色茶產(chǎn)業(yè)的一張新名片,以棗芽茶為代表的呂梁藥茶,正在集群化布局、綠色化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化打造。

打造品牌的同時(shí),棗芽茶的扶貧效益初顯。陽(yáng)府井集團(tuán)山西茗玥茶葉有限公司負(fù)責(zé)人介紹,2020年開(kāi)始,嫩棗芽(葉)采摘基地逐步覆蓋臨縣17個(gè)紅棗主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),2021年將輻射帶動(dòng)柳林縣、石樓縣、興縣建立采摘基地與生產(chǎn)車(chē)間,惠及65萬(wàn)棗農(nóng)。

臨縣獨(dú)特的地理位置造就了其紅棗的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。臨縣縣委書(shū)記張建國(guó)說(shuō),該縣依托82萬(wàn)畝紅棗林資源優(yōu)勢(shì),成立紅棗院士工作站,培育發(fā)展“棗芽茶——棗木香菇——棗花蜜——棗園經(jīng)濟(jì)”等紅棗新業(yè)態(tài),“這不僅為呂梁山棗農(nóng)開(kāi)辟新的致富路,也為晉陜沿黃棗區(qū)發(fā)展提供新模式”。

當(dāng)前,呂梁市已成立藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組和藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì),出臺(tái)相關(guān)扶持政策和文件,啟動(dòng)編制《呂梁市藥茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》?!跋M麉瘟核幉枘艹蔀檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點(diǎn),成為鞏固呂梁脫貧攻堅(jiān)成果、助力鄉(xiāng)村振興的新支撐。”尉文龍如是期許。

當(dāng)日,浙江大學(xué)茶學(xué)系教授屠幼英等業(yè)界專(zhuān)家、學(xué)者及茶企代表,圍繞棗芽茶的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、茶葉產(chǎn)業(yè)前景等主題共話發(fā)展,共論茶香。(完)

來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

如若侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除

上一頁(yè):河南:桐柏打造“中原茶鄉(xiāng)”,以茶帶動(dòng)農(nóng)民致富

下一頁(yè):四川北川苔子茶復(fù)合栽培系統(tǒng)入選第三批中國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4